의외로 아는 사람 자체가 별로 없다는 인천의 음식.jpg
하늘이왜이래
4426 3 6
닭알탕 혹은 닭내장탕
인천에서 개발된 요리라고 알려진 음식으로
인천 사람들 조차도 이런 음식이 있는지 모르는게 대다수라는 음식
달걀처럼 보이는게 닭알이라는 건데 닭이 알을 품었을 때 낳기 전
몸에서 꺼낸 것을 말하는데 식감은 삶은 계란의 흰자와 흡사한데 맛은 노른자 맛이 난다고함
댓글 6
댓글 쓰기로그인없이 누구나 좋아요,비추천,댓글 작성이 가능합니다.
으....
내장탕은 개인적으로 불호 ㅠ
인천사람인데 첨 들어봄
닭내장탕 원래 전주가 유명한음식이고 옛날에는 몰랏어도 지금은 어딜가나있는음식인데?
35995895
전주는 그냥 특색으로 떴고 왕십리 닭내장탕부터 시작해서 뜬거 아니였나
내장탕 은근 맛있음
신고
"님의 댓글"
이 댓글을 신고하시겠습니까?
